特売のお肉は簡単に美味しいプルコギに 冷凍ストック名人
お肉が100g 77円で買えたのでルンルンです
特売の日ってあれもこれも安くて、ついつい色々買ってしまいます。豚肉も牛肉もベーコンも…。
そしてそれぞれ、ボリュームが多い。
冷蔵庫がとんでもないことになります
そんな時に重宝します
冷凍ストック名人 プルコギの素
モニターでお試しさせていただきました!
プルコギ、美味しいですよね!
某大型スーパーでは必ず買います!!
子どもたちもプルコギ大好きです。
たくさん買ったお肉を、プルコギソースのタレが入ったバッグに入れるだけ!
けっこうたっぷり入ってます!
なめると、少し辛いけれどコクがあって美味しい
(なんでも舐めてみたくなる人種)
りんごと梨の果汁の甘みと、にんにくの風味が絶妙です。
そこへ、特売のお肉を300g入れます!!
牛で作りたかったけど豚肉で(^^;)
買えたのが約1kgなので、三分の一くらいを…いや、いっぱい食べたいのでちょっと多めに入れます
タレがたっぷり入っているので、お肉は少しずつ入れて絡ませながら…。
そして揉み揉み。
すぐ調理してもいいそうですが、ちょっと冷凍庫で寝かせた方が染み込んで美味しいんじゃないかと思うので、冷凍庫へ。
真ん中を菜箸などで押して跡をつけます。
調理する時に、パッキリ半分に割ります。
調理は解凍いらずなのがビックリしました
なんと凍ったままフライパンへ!
フタをして4〜5分中火にかけて、その後はフタを取り肉をほぐすようにして全体を軽く混ぜ、火が通ったら完成です!
ロハコでも購入できます!
気に入ったので、他のお買い物と一緒に購入しました
次は牛肉で作りたいなぁ^ ^
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正田醤油さん、お手数かけてしまい申し訳ありませんでした。
快く対応してくださってありがとうございます
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